Agar-agar, la mejor opción para gelatinizar y espesar recetas de cocina sin engordar ni un gramo y remineralizando el organismo al mismo tiempo.
Para disfrutar de las excelentes propiedades del Alga Nori, te mostramos cómo diferenciar su calidad y cómo utilizarla en la cocina.
Un repaso sobre las asombrosas propiedades nutricionales y medicinales del alga espirulina, sus indicaciones y formas de utilizarla.
Las algas marinas nos aportan minerales, vitaminas, estimulan el metabolismo y nos depuran por dentro. ¿Sabes cómo utilizarlas? En este articulo te explicamos sus propiedades y beneficios, cómo prepararalas y cocinarlas y en que plato puedes añadirlas
Para adelgazar, proteger los huesos, remineralizar o reforzar los defensas. Conoce las propiedades nutricionales, las aplicaciones en la salud y la mejor forma de usar el alga wakame.
El Kombu es un alga que depura y fortalece los intestinos, estimula el metabolismo y reblandece la fibra de las legumbres. Te mostramos la propiedades y beneficios para la salud y cómo elaborar un sano y nutritivo condimento con alga kombu y semillas de sésamo.
