Un delicioso y original aliño para ensaladas y otros platos a base de jengibre y otros ingredientes energéticos y muy beneficiosos para la salud en todos los sentidos

Receta Original de Aliño al Jengibre

En este reportaje te explicamos cómo elaborar esta original y deliciosa receta de aliño al jengibre así como las propiedades de sus ingredientes.

Ingredientes para hacer aliño de jengibre

    • 1 cucharada de postre de jengibre fresco rallado
    • 1 cucharada de sopa de tamari (salsa de soja sin trigo)
    • 2 cucharadas de sopa de zumo de manzana concentrado
    • 1 cucharada de aceite vegetal de sésamo
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de agua
    • 1 pellizco de sal

Cómo hacer el aliño de jengibre

Para hacer el aliño de jengibre sigue estos pasos:

    • Añade todos los ingredientes en la batidora
    • Bate hasta conseguir una textura cremosa
    • Corrige la sal o la cantidad de cualquier ingredientes según tus gustos

Propiedades saludables del aliño de jengibre

Todos los ingredientes que componen este original y delicioso aliño de jengibre son extremadamente saludables para el organismo:

JENGIBRE

El jengibre es una raíz que conviene usar con frecuencia en la cocina, pues no solo ofrece una sabor muy particular a los platos sino que, además, contribuye a reforzar nuestra salud:

    • Es antiinflamatorio
    • Combate los mareos de los viajes
    • Ayuda a evitar las nauseas del embarazo
    • Es muy efectivo aplicado de manera externa en inflamaciones y afecciones musculares, artritis, reuma, etc…
    • Contribuye al buen funcionamiento del sistema cardiovascular (gran aliado del corazón)
    • Es un gran afrodisíaco
    • Muy beneficioso para personas con tendencia al frío y los gases
    • Estupendo en catarros, gripes, bronquitis y afecciones del sistema respiratorio.

Dispones de más información en nuestro reportaje propiedades del jengibre.

TAMARI

Mucha gente suele confundir tamari con salsa de soja, pero en realidad no es lo mismo, pues la salsa de soja contiene también el indeseable trigo, además de soja (consulta las diferencias en shoyu, salsa de soja y tamari). Además de estar deliciosa, esta salsa:

ACEITE VEGETAL DE SÉSAMO

El aceite vegetal de sésamo no solo es un excelente aliado en la cocina sino también en asuntos de cosmética y belleza. En la cocina, conviene utilizarlo crudo en ensaladas o cualquier otro plato (para freír y calentar, el mejor es el oliva).

En la belleza, el aceite vegetal de sésamo es un buen aliado de las pieles secas, protege de los rayos solares, es un genial desmaquillante y un excelente antiarrugas. También funciona muy bien para elaborar cosméticos caseros para celulitis, piernas cansadas y mala circulación.

Las semillas de sésamo son uno de esos alimentos que no puede faltar en una dieta sana y equilibrada:

ACEITE DE OLIVA

Sin duda alguna, el aceite de oliva es el rey entre los mejores aceites para cocinar. Así como en cosmética y belleza existen aceites vegetales mucho más eficaces y estupendos para la piel (además el olor del aceite de oliva es bastante desagradable para poner en el cuerpo), en la cocina no cabe duda de que es el mejor, sobre todo cuando se trata de calentar alimentos, pues es uno de los aceites que mejor resiste las altas temperaturas. Esto quiere decir que frente a las altas temperaturas tiene una mayor resistencia a la oxidación (otros lo son menos y con ello se producen efectos carcinógenos).

Los beneficios del aceite de oliva (por supuesto, virgen, extra y ecológico):

    • Contiene ácidos grasos insaturados muy saludables para el corazón
    • Es uno de los aceites más antioxidantes gracias a su vitamina E
    • Previene el estreñimiento
    • Sus polifenoles previenen la aparición de enfermedades degenerativas como el Alzheimer
    • Previene el cáncer
    • Gran aliado del estómago y la digestión
    • Previene la acidez de estómago y las úlceras
    • Ayuda a la absorción del calcio
Dispones de más información en nuestro reportaje propiedades del aceite de oliva

te puede interesar de nuestra tienda…

Crema Anti-Aging BIO Ocean Organics

Champú Arbol del Te Urtekram

Te ha gustado el artículo? Compártelo en redes sociales!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someonePin on PinterestDigg thisShare on LinkedInShare on TumblrShare on RedditBuffer this pagePrint this page

Artículos Relacionados